国産ニタリクジラの赤身の良質な所をしっかり塩漬けしております。この塩辛さはただ単に辛いだけじゃなく噛めば噛むほど風味が口に広がり底味があるので、癖になります。お昼のお弁当などにご利用ください。
※熱中症予防対策には発汗後の水分補給時に塩分を取ることが効果的です。九州・山口地区では炭鉱の町の食文化として、今でも愛されているクジラ肉料理です。
【お召し上がり方】
キッチングリルやオーブントースターで塩くじらを軽く焼くと、白く表面に塩が噴き出てきます。そうしたら、お湯を通して表面に浮いた塩が取れますので、再度焼き、乾燥するまで焼けば出来上がりです。※高血圧の方や塩分を気にされる方は、一度に多く食べないようにお気をつけください。
細かく割いて、ご飯のお供や酒のつまみ、お茶漬けでお召し上がり下さい。
お昼のお弁当に便利です。
【原材料】ニタリ鯨（国産・北西太平洋）
【賞味期限】冷凍 180日 冷蔵 30日
お客様クチコミ情報
| 被害者様 | 投稿日：2022年10月06日 |
おすすめ度：
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他人の買い物の料金を支払わせる極悪店。二度と連絡してくるな。
お店からのコメントコメントありがとうございました。 |
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| sii様 | 投稿日：2021年07月09日 |
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おすすめ度：
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いつも美味しいクジラありがとうございます。
脂がのっていて ほんとうに美味しかった。 また 在庫確認して 購入します。 塩くじらはここでしか購入しないので 是非またよろしくお願いします。 お店からのコメントコメントありがとうございます。 |
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| シイ様 | 投稿日：2021年03月18日 |
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おすすめ度：
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いつも美味しい塩クジラをありがとうございます。
私は関太郎印の専門店 東冷さんの塩クジラしか購入しません。 在庫が無いときはホントに残念ですが 他では購入しないので販売されるのを待って購入させて頂いてます。 霜降り塩クジラを いつも 待っています。 お店からのコメントコメントありがとうございます。 |
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