クジラの舌は弾力があり、もちっとした食感は他にはないです。ポン酢につけて食べると甘味が出て、更にからしとの相性もよく和からしを加えると、まろやかな辛味が口の中に広がります。
クジラの舌はとても希少価値の高い部位です。
【お召し上がり方】
そのまま、ポン酢でお召し上がりください。お好みで和からし（練りからし）を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。
【原材料】ヒゲ鯨
※無添加・無着色
※調査捕鯨副産物で国産として国内加工しております。
【賞味期限】冷凍180日、解凍後冷蔵30日、開封後はお早めにお召し上がりください。
■ お客様クチコミ情報
おすすめ度 |
MAKO様 | 2019-04-16 |
| 美味しくいただいております。 | ||
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お店からのコメント
2019-04-17
コメントありがとうございました。
口の中でとろったした食感が楽しめたかと思います。 またのご購入をお待ちしております。 |
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おすすめ度 |
奈々氏様 | 2018-09-18 |
| 親の誕生日プレゼント用に購入。 数十年ぶりだったので喜んで食べていました。 品物自体は星５つなのですが、期日指定で受け取りたかったのでだいぶ早めに注文したのですが、注文に対する返信が自動返信のみで、ちょっと不安だったので星４つです。 |
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| おすすめ度 |
mako様 | 2018-07-27 |
| 綺麗で大変美味しくいただいております。 | ||
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お店からのコメント
2018-07-28
コメントありがとうございました。
モチモチとした食感は他のベーコンにはない、癖になる一品ですよね！ |
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