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鯨のすじ肉に味噌・砂糖などの調味料で味付けし高圧力釜でじっくりと煮込みました。
鯨の筋にはいろいろな食感があり、とろとろ・ぷるぷる・もちもちなどいろいろな食感を味わえます。出汁にまろやかさを持たせおでんやお鍋の味をひきたてます。
臭みもなく、温めるだけで簡単に食べられます。コラーゲンを多く含んでおり、お肌の健康にも最適です。 ※一粒が大きい場合は、お好みのサイズにカットしてください。
【メール便で送れる数量:5パック以内】※6パック以上の場合は、通常便となり送料が変更となります。

【メール便可】味噌煮やわらか鯨筋(すじ)肉100g 国産 【特別セール20%オフ】

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【原材料】ニタリ鯨(国産)、発酵調味料、醤油、かつお節エキス
【お召し上がり方】
加熱調理しております。 ●湯煎の場合は、真空のまま袋を沸騰した鍋に入れてください。 ●電子レンジで温める場合は、袋を開け、耐熱容器に移し、ラップを軽くして温めてください。 ※お好みで七味唐辛子をつけて食べると、アクセントとして味が広がります。 ●栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー137kcal、たんぱく質16.0g、脂質5.2g、炭水化物5.7g、食塩相当量1.6g

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こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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