鯨のすじ肉に味噌・砂糖などの調味料で味付けし高圧力釜でじっくりと煮込みました。
鯨の筋にはいろいろな食感があり、とろとろ・ぷるぷる・もちもちなどいろいろな食感を味わえます。出汁にまろやかさを持たせおでんやお鍋の味をひきたてます。
臭みもなく、温めるだけで簡単に食べられます。コラーゲンを多く含んでおり、お肌の健康にも最適です。 ※一粒が大きい場合は、お好みのサイズにカットしてください。
【メール便で送れる数量：5パック以内】※６パック以上の場合は、通常便となり送料が変更となります。

【原材料】ニタリ鯨（国産）、発酵調味料、醤油、かつお節エキス
【お召し上がり方】
加熱調理しております。 ●湯煎の場合は、真空のまま袋を沸騰した鍋に入れてください。 ●電子レンジで温める場合は、袋を開け、耐熱容器に移し、ラップを軽くして温めてください。 ※お好みで七味唐辛子をつけて食べると、アクセントとして味が広がります。 ●栄養成分表示(１００g当たり）（推定値） エネルギー１３７kcal、たんぱく質16.0ｇ、脂質5.2ｇ、炭水化物5.7ｇ、食塩相当量1.6ｇ