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鯨(クジラ)の舌は弾力があり、もちっとした食感は他にはないです。ポン酢につけて食べると噛むほどに甘味が出て、更にからしとの相性もよく、和からしを加えると、まろやかな辛味が口の中に広がります。ブロック販売ですので、お好みのサイズにスライスして、ポン酢などをつけてお召し上がりください。
また、サイコロ状にカットして、おでんのように煮込んでからしでお召し上がりください。 サイズがバラバラのぶつ切りカットですので、【格安】で販売しております。

【ぶつ切り】鯨さえずり(クジラの舌ブロック)お刺身・おでん用 約100g 【国産】

価格: ¥1,620 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
数量: ブロック

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ぶつ切りさえずりブロック *画像はイメージです。

【お召し上がり方(食べ方レシピ)】
加熱しておりますのでお好みのサイズにスライスしてそのまま、ポン酢でお召し上がりください。 お好みで和からし(練りからし)を加えたり、からし醤油でお召し上がりください。 その他、しゃぶしゃぶ風にさっと熱湯をかけたり、軽くあぶっても、ご賞味いただけます。 おでんや煮込みにする場合は、サイコロ状にカットして、鍋で煮込んでお召し上がりください。
【原材料】ヒゲ鯨、食塩
※無添加・無着色
※日本国内で捕獲した原料を国内加工しております。
【賞味期限】 冷凍180日、解凍後冷蔵14日、開封後はお早めにお召し上がりください。

お客様クチコミ情報

みや様 投稿日:2010年04月17日
おすすめ度:
さえずりっておいしいってことに
気づきました

お店からのコメント

コメントありがとうございます。

さえずりを食べると、その日から『さえずり派』になる人もいるくらい、食べると美味しいといってもらえますよ。

つー^様 投稿日:2009年05月24日
おすすめ度:
こんなもんでしょう、美味しかったですよ。

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