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鯨赤肉の小切れのカット。解凍するとサイズの小さなものや端っこの形の悪いものを【訳あり】として、インターネット特売いたしております。
品質は通常の赤身肉と同等です。
鯨の赤肉には、疲労回復効果のあるアミノ酸「バレニン」が多く含まれています。
保存期間:冷凍180日 冷蔵2日

訳あり くじら赤肉小切 100g 国産クジラ 赤身刺身 ステーキ 竜田揚げ用

価格: ¥398 (税込)
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こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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