鯨の小腸をボイルしたもので、ポン酢でお召し上がりください。きれいに掃除してありますので、クセもなく、珍味としては初めての方でも、嫌味がありません。
※画像はイメージです。色目は黒っぽいですが、クセがなく、ビールや焼酎・熱燗によく合います。
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