くじらお肉の中でも、綺麗な霜降りのある食欲をそそるもの！尾の身では、価格も高くてなかなか手が出ません。そこで鯨専門店がオススメする見た目も味もお値段もうれしい商品をご紹介！！
弾力ありながら、噛むほどにとろける得うまな赤肉です。
尾の身の端切れ部分で尾の身と呼ぶには少々淋しいモノを集めました。
ご家庭でお召し上がりになるにもお客様にちょっとお勧めするにも充分な商品です。
※お肉の性質上、解凍すると割れる場合があります。ご理解の程宜しくお願い致します。
■ 商品説明
くじらお肉の中でも、綺麗な霜降りのある食欲をそそるもの！尾の身では、価格も高くてなかなか手が出ません。そこで鯨専門店がオススメする見た目も味もお値段もうれしい商品をご紹介！！ 弾力ありながら、噛むほどにとろける得うまな赤肉です。<br> 尾の身の端切れ部分で尾の身と呼ぶには少々淋しいモノを集めました。 ご家庭でお召し上がりになるにもお客様にちょっとお勧めするにも充分な商品です。 ※お肉の性質上、解凍すると割れる場合があります。ご理解の程宜しくお願い致します。
■ 商品仕様
| 製品名 | 【得うま】尾の身赤肉端切れ（霜降り）お刺身【調査捕鯨,ミンククジラ等】160g〜180g |
|---|---|
| 型番 | ako003 |
| メーカー | sekitaro（関太郎印） |
| 製品重量 | 160g |
【原材料名】 調査捕鯨副産物 ミンク鯨、イワシ鯨 【原産地】 南極海、北西太平洋
【保存方法】 冷凍180日 冷蔵2日、解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください
【お召し上がり方（レシピ)】
真空袋から出し、お皿の上に乗せ、ラップをかけて、冷蔵庫でゆっくりと解凍します。半解凍の状態で、薄くスライスし、しょうが醤油をつけてお召し上がり下さい。また半解凍した状態で、お好みのサイズにスライスし、ハリハリ鍋のお肉としてお召し上がりになるのもおすすめです。
■ お客様クチコミ情報
おすすめ度  |
奈々氏様 | 2018-09-18 |
| 親の誕生日プレゼント用に購入。 数十年ぶりだったので喜んで食べていました。 品物自体は星５つなのですが、期日指定で受け取りたかったのでだいぶ早めに注文したのですが、注文に対する返信が自動返信のみで、ちょっと不安だったので星４つです。 |
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| おすすめ度 |
hirapan0315様 | 2017-09-29 |
| 大変 懐かしい 味 ですね | ||
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お店からのコメント
2017-09-29
コメントありがとうございました。
霜降りのくじら肉は昔も今も希少ですが、まだまだより多くの方に召し上がっていただきたいと思っております。 今後とも宜しくお願い致します。 |
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