百ひろとは、、、くじらの小腸の部分です。
ひろとは、尋とは長さの単位で、両手いっぱい広げた長さで１．
５～１．８ｍくらいです。
それが百ひろという事は、かなり長いというたとえとして、名付け
れれました。
百ひろの食べ方としては、商品として販売時には、
加熱しておりますので、スライスして、ポン酢でお召し上がり下さ
い～
形はグロテスクですが、歯ごたえがよく、またおめでたい席でも
良くお料理として利用されます。
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