関太郎店長日記
くじらうねす（肉付）ベーコンはなぜ赤い？
鯨ベーコンの周りの赤色は、着色してあります。鯨は脂があるので、見た目を鮮やかにし、食欲を増すように、伝統的に着色をしています。よって、当然着色されて無いものもあり、それを白ベーコンと言います。鯨ベーコンは紅白の縁起の良さから、いろいろなお祝いでも喜ばれます！
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くじら専門店（東冷）定休日
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休日：日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
8月２0日～２3日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28～1/6
年内の注文受付は、２５日までとなります。新年は７日より随時注文受付を行います。
関太郎店長日記
こんにちは！取締役社長の石川真平（しんぺい）です。鯨（クジラ）のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか？上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。
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