お客様クチコミ情報
お店からのコメント
コメントありがとうございました。お口に合わず、大変申し訳ございませんでした。ゴンドウ鯨のベーコンは和歌山県水揚げのもので、皮は歯ごたえがあり、鯨独特の香り・風味がございます。品質には問題はございませんが、もしよろしければ、その他姉妹品の調査捕鯨ひげ鯨などもお試しいただければと思います。次回何卒宜しくお願い致します。
- nodasanta 様
- 投稿日：2020年08月31日
刺身立と少しだけ臭みがあり血合いが多いですが、ステーキだと美味しくいただきました。
お店からのコメント
コメントありがとうございました。
大変ご迷惑をおかけすることとなりました。ゆっくりと解凍することで、多少のドリップは解消されるとは思われますが、ステーキでは塩コショウを多めにふることで深みが増すことと思います。
何卒今後とも宜しくお願い致します。
お店からのコメント
コメントいただき、申し訳ございません。
冷蔵庫でゆっくり解凍されましたでしょうか？又はもっとゆっくり解かすこともできます。
ボールに氷水を入り、その中に真空したままの赤肉を入れて解かすなど、、、
もし、気になることがございましたら、ご連絡くださいませ。お答えさせていただければと思います。
お店からのコメント
コメントありがとうございました。
この3つが用意出来れば、最高の贅沢商品になりますね！
文字を見るだけでも美味しそうです！
- コンドル 様
- 投稿日：2020年08月30日
この部位はいままでにないうまさです。量が少しすくないですが。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
肉付きのベーコンで柔らかいところを使用している分脂や塩分の加減が良いですね！
量に関しては、限定品ということで申し訳ございません、、、
姉妹品で100ｇパックもございますので、是非そちらも宜しくお願い致します。
- さるさん 様
- 投稿日：2020年08月30日
皮クジラのブロックを粕汁に入れるのですが、家族や友達から大絶賛でした。近くのスーパーで買うより断然お得?でした。機会があれば是非購入したいです。
お店からのコメント
コメントありがとうございました。
粕汁に鯨の皮を入れると、豚汁のようなコクのある味になるのでしょうね！
スーパーの物より、冷凍でお届けする分鮮度は良いのかもしれません。
是非、またのご注文をお待ちしております！
- 原 幸 様
- 投稿日：2020年07月27日
生まれ育った九州熊本で食べていた塩鯨、懐かしく美味しかったです。又食べたい気持ちになったら注文したいと思います。
お店からのコメント
コメントありがとうございました。
九州の夏のスタミナ・熱中症予防はこの塩くじらですよね！
是非またのお買い求めをお待ちしております。
- おはな087 様
- 投稿日：2020年07月25日
大変おいしくいただきました。以前福岡、佐賀で生活していて、その頃は簡単に食べられたのですが、こちらではほとんど手に入りません。懐かしい味でした。
お店からのコメント
コメントありがとうございました。
確かに九州では、今では手軽にスーパーでもお買い求めいただけますが、地域によってはなかなか見かけなくなりましたよね、、、是非当社のインターネット販売を今後とも宜しくお願い致します。
- ハマヤン 様
- 投稿日：2020年07月25日
サラシ鯨は小さい時から食べていたから
今の住んでるところは販売が無く残念でしたが
御社をネットで探して正解でした
また宜しくお願い致します
ただ希望としては50グラムづつ個包装して頂ければ有難いです
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
確かに現在では地域性があり、スーパーなどで販売されてない地域もありますね、、、
この「ミンククジラのさらし鯨」業務用お徳パックしかございませんが、その他の鯨種であれば、100ｇの小分けパックもございますので、何卒そちらをご利用頂けますようお願い致します。
今後とも宜しくお願い致します。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。やはり鯨好きであれば、それぞれお好みの厚さがあるかとと存じます。ご希望の場合は、ブロックでの配送も致しますので、備考欄等にご記入ください。お時間をいただくこととはなりますが、ご対応させていただきます。
今後とも宜しくお願い致します。
21,600円(税込)以上お買い上げで送料無料！