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商品一覧

【35%オフ特売】鯨の畝須ベーコン(肉付) 35g<冷蔵>【国産クジラ・北西太平洋】

¥486(税込)

畝須(うねす)とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 この部位は最高級の逸品 で、特にニタリクジラ・イワシクジラは、脂身が少なく、さっぱりしており、弾力のある食感です。当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。
食べ方:そのままポン酢でお召し上がり下さい

【通常品の35%OFF】 徳用 鯨ベーコン100g 訳あり 切り落とし 国産クジラ

¥756(税込)

関太郎印の鯨ベーコン<徳用>は口当たりがまろやかで、畝須ベーコンに比べると、やわらかく濃厚な味です。
徳用サイズですので、何日かに分けてお楽しみいただけます。
その製品作りで、サイズの小さいものや黒スミのあるものは、正規品として飲食店や居酒屋さんに販売することができません。
そこでインターネット限定で【格安特売】で販売いたします。
ご家庭でお召し上がりになるときは、気兼ねなくたくさん頂けますよ。

数量限定 通常品の55%OFF くじら畝須ベーコン(肉付) 100g 訳あり 切り落とし 国産

¥999(税込)

畝須(うねす)とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。<br>
上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 <br>この部位は最高級の逸品 で、当社の代表的な自信作です。
鯨原料は、国産クジラを使用しております。
<br>当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。
鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。<br>
切落しベーコンは、スライス時に切損ねたり、脂身が多かったり、端切れなど、正規の商品に使用できないものです。鮮度・品質共に、正規の商品と変わりません。<br>
自信を持ってお勧めいたします!


購入数 パック

くじら無着色ベーコン切り落とし100g 添加物不使用  限定販売 国産ニタリクジラ

¥756(税込)

鯨の無添加ベーコンは、クジラ皮のベーコンですが、塩だけで味付けしております。通常伝統的に赤色着色料を使用しますが、こちらの商品は、添加物を一切使用しておりません。柔らかなベーコンは、まったりとした口当たりで、濃厚です。飽きの来ないよう食感の違う部位をブレンドしておりますので、ご賞味ください。


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クジラベーコン(ゴンドウ鯨お徳用)100g くじら専門店 最安値

¥598(税込)

日本近海(和歌山県沖)の黒潮で育ったクジラの皮は身が引き締まっており、程よいシャキッとした食感が特徴です。
そんな良質の身をもつ鯨を『関太郎印のくじら』東冷の技術により、まろやかな口当たりを実現させました。


購入数 パック

やわらか鯨皮ベーコン100g 切り落とし 国産南極海ミンククジラ

¥756(税込)

関太郎印の鯨ベーコン<徳用>は口当たりがまろやかで、畝須ベーコンに比べると、やわらかく濃厚な味です。
徳用サイズですので、何日かに分けてお楽しみいただけます。
その製品作りで、サイズの小さいものや黒スミのあるものは、正規品として飲食店や居酒屋さんに販売することができません。
そこでインターネット限定で【格安特売】で販売いたします。
ご家庭でお召し上がりになるときは、気兼ねなくたくさん頂けますよ。


購入数 パック

皮須くじらベーコン 100g 国産ニタリクジラ

¥1,296(税込)

皮須とは、本皮(白い部分)にスノコ(お肉の部分)がついたところで希少な部分です。<br>
上部の脂身やお肉の部分は畝須ベーコンに比べ軟らかく優しい口当たりです。畝須ベーコンとは一味違う味と食感をお楽しみいただけると思います。<br>
この部位はあまり多くは取れない逸品で、当社の代表的な自信作です。鯨の脂肪にはコレステロールを下げる不飽和脂肪酸をはじめ、EPAやDHAなどを多く含まています。


購入数 パック

【定番2】鯨の畝須ベーコン(肉付) 100g 【国産クジラ・北西太平洋・三陸沖】

¥1,728(税込)

畝須(うねす)とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 この部位は最高級の逸品 で、特にイワシクジラは、脂身が少なく、さっぱりしており、弾力のある食感です。当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。
食べ方:そのままポン酢でお召し上がり下さい

ナガスクジラ畝須ベーコン

在庫切れ

【ネット限定特売】ナガスクジラ畝須ベーコン(肉付) 100g(アイスランド産)

¥1,458(税込)

アイスランド産のナガスクジラの大判ベーコンです。
畝須とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。<br>
上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。 <br>この部位は最高級の逸品 で、当社の代表的な自信作です。
<br>当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。
鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。<br>
切落しベーコンは、スライス時に切損ねたり、脂身が多かったり、端切れなど、正規の商品に使用できないものです。鮮度・品質共に、正規の商品と変わりません。<br>
自信を持ってお勧めいたします!

【希少】切り落としミンク鯨の畝須ベーコン(肉付) 100g 【調査捕鯨南極海ミンククジラ】

¥1,512(税込)

畝須とは、下あごから腹部にかけての畝状の部分です。上部の脂身をウネ、肉部をスノコ と呼び、それらが合わさっていることから、このような名前となりました。<br>
この部位は最高級の逸品 で、当社の代表的な自信作です。当店では 熟練した従業員による厳選された畝須ベーコンをご提供しております。 鯨の懐かしさと美味しさご堪能ください。
こちらの商品は、今では行われなくなった南極海調査捕鯨で捕獲したミンク鯨を原料としております。もっちりとした脂身部分とお肉のバランスが良く、今では希少となった特別な味をお楽しみください。


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くじらの歴史

くじら専門店(東冷)定休日
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休日:日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
2月21日~23日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28~1/6
年内の注文受付は、25日までとなります。新年は7日より随時注文受付を行います。

関太郎店長日記

こんにちは!取締役社長の石川真平(しんぺい)です。鯨(クジラ)のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか?上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。

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