お客様クチコミ情報

• 
• 
• 
• 
• 
• aw28hw 様
• 投稿日：2016年03月28日

教えていただいた直後にその通りに解凍しましたが血のドリップが多く出て気持ち悪く捨てた2個以外は冷凍庫（-20℃）にそのままになっています。良いレシピがあれば教えてください。

• 
• 
• 
• 
• 
• 昭和 様
• 投稿日：2015年12月25日

あまり赤みは頼まないのですが馬肉が好きな嫁がいるので頼みました。
馬肉のような風味で馬肉より柔らかく美味しいと思いました。

• 
• 
• 
• 
• 
• 浦ですW(`0`)W。 様
• 投稿日：2015年12月23日

鯨 赤肉(赤身刺身)1K頂きました。
臭みも無く美味しく頂いてます。
今日は新たに先ほどベーコンを注文したばかりです。
届く日を楽しみにしてます。
ありがとうございました。

• 
• 
• 
• 
• 
• とんくん 様
• 投稿日：2015年11月09日

主人がくじらが大好きなので購入しました。
臭みもなくとても食べやすかったです。

• 
• 
• 
• 
• 
• taka 様
• 投稿日：2015年08月26日

購入して大変良かったと思います。
さしみと竜田揚げで頂きました。
家族も美味しいと評判でした。
好きな量を解凍しての調理でしたので
まだ残っています。
次回が楽しみです。

• 
• 
• 
• 
• 
• 福島残留者の不安 様
• 投稿日：2015年08月26日

小生、昭和32年の生まれ。生物としてのクジラの雄々しさに魅了されつつ、たぶん、鯨肉を愛好しながら育った最後の世代です。クジラの入手が困難になった現在、御社の鯨肉販売が最後の希望といっても過言ではありません。解凍すると適当な大きさに分かれ、その分かれ方も様々でこれまた一興。
大分前のことですが、クジラの保護によって小型クジラが増え過ぎ、大型クジラにとっては却って生きがたい環境になっていると3.11の津波で破壊されてしまった某所のクジラ博物館で聞いたことがあります。情緒的な動物愛護ではなく、科学的な保護を行いつつクジラと共存していけたらいいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

• 
• 
• 
• 
• 
• 真実一路 様
• 投稿日：2015年06月03日

クジラの刺身を食べたことがないという後輩達に振る舞いました。
ニンニク仕立てとわさびそして生姜仕立ての3種を出してみましたがどれも好評を得ました。
またごちそうして欲しいといわれましたが、今のクジラを取り巻く状況の厳しさは厳しいものがあり、先々を考えると心配になりますが、貴社のように日本の食文化を守っていただいていることで少しは安心です。頑張ってください。

• 
• 
• 
• 
• 
• くじらっき 様
• 投稿日：2015年05月14日

細かく切ってワサビ醤油煮漬けてお茶漬けにしました。

• 
• 
• 
• 
• 
• かつお 様
• 投稿日：2015年04月27日

固まりかと思っていたけど、コマ切れでした。刺身には切れません。でも、匂いもなく、まぁまぁな感じで生でも食べれなくもないです。

• 
• 
• 
• 
• 
• くじくじ 様
• 投稿日：2015年02月20日

牛肉代わりに重宝してます。