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お客様クチコミ情報

  • やまやかずひこ 様
  • 投稿日:2026年03月20日

本皮ブロックはとても良い状態で、鍋やおでんに最高です。
ただ、それ以外に購入した『赤身肉』は解凍した後の水分が多く、
解凍技術に問題あると思います。冷凍過程で相当繊維が破壊されているので、解凍時異常な水分が出てきます。味も良くない。
スーパーで生の鯨肉売ってます。刺身用なら500円程度。
御社の冷凍赤肉は高くて美味しくない。
スーパーで生赤身肉買うのが、お得でコスパ大正解です。

お店からのコメント

コメントありがとうございました。
赤肉に関しまして、大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした。
解凍方法は、真空を開け、冷蔵庫で解凍いただけましたでしょうか?
スーパーのものは、弊社商品に比べて随分お安いようで、、、
解凍方法などまた詳しくお伺いさせていただければと思います。
この度は、申し訳ございませんでした。

  • やまやかずひこ 様
  • 投稿日:2026年02月18日

皮ブロック、12月・1月購入、とてもしっかりしたかたまりと品質、
満足です。
2月は、肉と畝須ベーコン、を購入。
早速ベーコン食べました。最高です。

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