東冷は今年の夏「塩くじら百貨店」になります！
東冷では、塩くじらの品ぞろえが充実しております。
今年更に商品数を増やします。
東冷は業界で一番の塩くじらの品揃えを目指します！
塩くじらとは、塩漬けされたくじら肉をオーブンやフライパンで焼き、割いて食べるおつまみやお茶漬けにして頂きます。九州・山口地区で多く食されているもので、炭鉱時代の貴重なタンパク源・ミネラル源補給になっておりました。今でも懐かしく好物なものとされています。また、塩辛い為、水を沢山飲みますので、水分も多く取れるので、熱中症予防として近年注目されております。
そんな「塩くじら」ですが、脂身の霜降り状の「プレミアム」のものから「特選」、、、「減塩」、さらには格安の「切り落とし」のものまで幅広くご用意しておりますので、見た目や価格でいろいろお試しください。
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休日：日曜・祝日
*水曜日が定休日の場合があります*
【臨時休業】
2月２1日～２3日
【年末年始休業のお知らせ】
12/28～1/6
年内の注文受付は、２５日までとなります。新年は７日より随時注文受付を行います。
こんにちは！取締役社長の石川真平（しんぺい）です。鯨（クジラ）のことなら、『関太郎印のくじら専門店』株式会社 東冷におまかせ下さい。貴重な鯨の食文化をこの機会に味わってみませんか？上質な鯨を年中お取り寄せ出来ますよ。
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