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【極うま霜降り】クジラ赤肉刺身用』70g【調査捕鯨,ミンククジラ等】

クジラお刺身の霜降りで極上の美味しさです。鯨の脂須の子(あぶらすのこ)は、鯨の手羽の根元にある肉に網目状に脂肪分がある部分で、とても希少価値があります。
尾の身に似ており、脂乗りがよく、刺身として食べても噛むほどに風味が口の中に広がります。
※お肉の性質上、解凍すると割れることがあります。ご理解の程宜しくお願い致します。極うま霜降りクジラ赤肉刺身用脂すのこスライス皿盛

【極うま霜降り】クジラ赤肉刺身用』70g【調査捕鯨,ミンククジラ等】

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1,360円 (税込)

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【原材料名】調査捕鯨鯨(南極海、北西太平洋[時期により鯨種が変わることがあります]) 【保存方法】要冷凍

【お召し上がり方】真空袋に穴をあけてお皿に乗せ、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 表面が指で押さえて、柔らかく感じたら、お好みのサイズにスライスしてください。 おろし生姜醤油につけてお召し上がりください。

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